Алкогольные напитки
Алкогольный напиток – это питье, в составе которого содержится этиловый спирт. Зависимо от содержания этанола, напитки бывают крепкие, средне- и слабоалкогольные. Отдельную категорию в этой группе составляют спиртосодержащие коктейли.
Слабоалкогольную продукцию обычно получают в результате сбраживания основ, содержащих сахар или крахмал. К этой группе спиртного принадлежат напитки, в которых доля этанола не превышает 8%. А это пиво, брага, сидр, квас, кумыс, тодди.
Напитки, содержащее до 30% этанола, это уже представители спиртной продукции средней крепости. Разные виды вина, питье на основе меда, саке, грог, глинтвейн и пунш – все это алкоголь средней крепости.
Крепкое спиртное получают путем перегонки сброженных основ. Водка, абсент, арак, ликер, самогон, бурбон, кальвадос, джин, граппа, коньяк, ракия, виски, разные настойки, ром, текила, самбука – это классические примеры крепкого алкоголя. Некоторые из названных видов спиртного содержат до 80% этанола.
А вот крепость алкогольных коктейлей может колебаться, зависимо от рецепта.
Кроме того, согласно правилам столового этикета, для каждого вида алкоголя существует свое идеальное время для употребления. По этой классификации различают столовые напитки (подают к трапезе), аперитивы (пьют до еды) и дижестивы (употребляют после трапезы). Но независимо от категории спиртного, ни одним из его разновидностей нельзя злоупотреблять.
Просмотров:
3760
Нет комментариев Есть ли алкоголь в кумысе, интересует многих желающих попробовать этот знаменитый целебный напиток. Название кумыса имеет тюркские корни, в переводе слово означает «молоко». Это логичное название, если учесть, что жидкость является настоящим молоком кобылицы или...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
2109
Нет комментариев Массовое употребление алкоголя становится национальной традицией во многих странах мира. Культура распития алкогольных напитков помогает не переусердствовать с количеством принимаемого спиртного, а также ограждает от казусных ситуаций, когда выбранный напиток может...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
254
Нет комментариев Главной характеристикой пива является его плотность. Этот показатель не является аналогом процента содержания спирта в напитке, но очень влияет на качество алкоголя. Многие люди, выбирая данные спиртной напиток, даже не догадываются о том, по каким критериями лучше всего...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
2017
Нет комментариев Это только в романе Булгакова герои, чтобы подчеркнуть собственную значимость и необыкновенность, могли предлагать друг другу пить 100% спирт. В реальности этого делать, конечно же, нельзя. Однако в современном мире существует очень много крепких спиртных напитков, которые...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
182
Нет комментариев Всем известен тот факт, что при беременности алкоголь вреден для развития будущего ребенка. Поэтому совсем недавно вопрос употребления алкоголя женщинами в положении даже не обсуждался обществом и врачами. Однако, на сегодняшний день многие эксперты пришли к тому, что...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
7783
Нет комментариев Швепс является одной из наиболее раскрученных торговых марок прохладительных напитков с огромной историей за плечами. На международной арене компания числится под названием Schweppes, но даже для русскоязычных потребителей обычно имя завода пишут латиницей.
Основателем...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
417
Нет комментариев Виски относится к благородным напиткам. Несмотря на его высокую популярность во многих американских и европейских странах, далеко не все выходцы из стран бывшего СССР заносят его в личный ТОП фаворитов. Но на деле медики отмечают, что в умеренных количествах по полезным...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
974
Нет комментариев Блейзер – напиток с богатой историей. Но сегодня большинство школьников и студентов знают под этим названием напиток, который практически не имеет ничего общего с оригиналом.
Теперешний алкогольный напиток почти целиком состоит из химических ингредиентов, что не прошло...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
378
Нет комментариев Под алкогольной продукцией подразумевают спиртосодержащие напитки (в состав входит этанол/этиловый спирт/алкоголь). Существует масса вариаций спиртных напитков, но большинство из них изготавливают методом брожения. В отношении алкогольного рынка существуют...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
184
Нет комментариев Результаты многочисленных исследований показали, что само по себе пиво не приводит к ожирению, если употреблять его в умеренных количествах. Ученые доказали, что главным источником отложения жиров в области живота и бедер выступают разные закуски, отличающиеся высокой...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
216
Нет комментариев Аквавит – крепкий спиртной напиток, который содержит в составе множество трав и специй. Крепость напитка колеблется в пределах 38-50 оборотов и зависит от сорта. Родина аквавита – Скандинавия. Именно там его стали производить в 13 веке нашей эры. Вначале при производстве...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
286
Нет комментариев Летний легкий вкус крюшона нравится большинству людей. Как же появился этот необычный и вкусный напиток? Кроме привычного классического варианта, есть и новые версии данного алкогольного напитка.
Название этот напиток получил из Франции. Перевод слова «крюшон» означает...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
580
Нет комментариев Ликер считается одним из самых популярных спиртных напитков, о нем знают во всем мире. Его сладость и аромат нельзя ни с чем сравнить. Алкоголь настаивается на ягодах, фруктах, травах и специях. Он занимает лидирующие позиции среди других видов спиртного. Ликер издавна...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
468
Нет комментариев Арманьяк – крепкий алкогольный напиток, который принято считать старшим братом коньяка. Изготавливают его во французской провинции Гасконь методом дистилляции. Изысканный и ароматный напиток имеет янтарный цвет, а вкус арманьяка очень богат, при этом он обладает...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
303
Нет комментариев Большинство обывателей полагает, что просроченное пиво – совершенно безопасный продукт, который можно употреблять даже по завершении срока его хранения. Такой миф обусловлен тем, что люди верят, будто спиртосодержащие компоненты напитка не дадут жидкости превратиться...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
437
Нет комментариев Молоко считается отличным компонентом для создания детских или просто безалкогольных коктейлей. Даже если просто влить в него сироп, оставшийся от варенья, уже получится вкусный, безопасный и одновременно питательный напиток.
Из-за стереотипа о том, что добавляют этот...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
253
Нет комментариев Сладость под названием гренадин получила свое имя благодаря французам. Они называют всем привычный гранат на свой манер – grenade. Так как сироп из него изначально делался без каких-либо второстепенных добавок, то это послужило идеей для его дальнейшего названия.
Историки...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
304
Нет комментариев Коньяком называют алкоголь, который готовится на основе строго определенных сортов винограда. Для его создания используется сложная технология. Настоящий французский напиток делают с применением белых сортов, самым популярным из которых является Уни Блан. Он славится...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
344
Нет комментариев В американских фильмах часто можно увидеть на рождественском столе сосуд с ярким напитком и кусочками фруктов. Такой напиток называется пуншем, многим он схож с глинтвейном, крюшоном и грогом, но приготовление каждого из них имеет отличия. Да и стоимость пунша отличается...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
4496
Нет комментариев Состав водки, которая поступает в продажу, обязательно должен соответствовать государственным стандартам, иначе употребление напитка может быть опасно для человеческой жизни. Несмотря на жесткий контроль производства алкоголя со стороны государственных органов,...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
1407
Нет комментариев Греческая водка с анисом узо производится на основе виноградного дистиллята или смеси бренди с ректификатом (чистым спиртом крепостью 40-50%) и настаивается на анисе и других различных ароматных травах. При производстве узо часто используют миндаль, бадьян, гвоздику,...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
427
Нет комментариев Кофе, как и любой алкоголь, сложно назвать полностью полезным и одновременно безопасным для здоровья продуктом. При этом кофе с алкоголем вместе считается хорошим помощником при простудных заболеваниях, а также при необходимости вернуть ясность ума во время работы,...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
4042
Нет комментариев Классификация алкоголя предусматривает сложный механизм, разобраться в котором могут только профессиональные сомелье. Международное разделение предусматривает множество версий сортировки по крепости, сырью, особенностям приготовления и другим главенствующим...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
184
Нет комментариев Китайский алкоголь числится довольно экстравагантным. Чего стоит только горячительное со змеей внутри бутылки или заспиртованными насекомыми. Но кроме оригинальных предложений в Поднебесной изготавливают и реализуют вполне привычный по вкусовым характеристикам...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
190
Нет комментариев Практически все диеты и даже азы здорового образа жизни предостерегают людей от употребления алкоголя. Единственным исключением из правил выступает вино, так как это продукт полностью естественного происхождения. Но правила распространяются только на случаи, если...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
190
Нет комментариев Пиво является одним из наиболее распространенных алкогольных напитков в мире. Каждая страна имеет собственные секреты изготовления неповторимого напитка, который завоевывает все больше популярности. При этом люди в большинстве своем осведомлены о том, что калорийность...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
203
Нет комментариев Люди, которые находятся на диете или придерживаются азов здорового питания, всегда интересуются не только пользой и вредом поглощаемых продуктов. Им также необходимо уточнить количество калорий определенного продукта. Затрагивает эта надобность даже алкогольные...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
444
Нет комментариев Иногда алкоголь можно употреблять в качестве согревающего напитка. В основном, речь идет не о чистом применении крепких спиртных напитков, а о горячем алкоголе. Теплые напитки на основе спиртного необыкновенно ароматные, в них мало спирта, поскольку в процессе...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
1329
Нет комментариев Этиловый спирт является одним из наиболее древних веществ, появившийся около 4 тысяч лет назад в Вавилоне и Древнем Египте. Художник Марк Келлер говорил о том, что этанол многолик, поскольку его употребляют в пищу, используют в медицине и в качестве жидкого топлива. И это...
Рубрика: Алкогольные напитки
Просмотров:
2168
Нет комментариев В составе любого алкогольного напитка содержится этиловый спирт. Именно этот компонент пагубно влияет на здоровье человека, угнетая центральную нервную систему и разрушая многие внутренние органы. При этом он не запрещен законодательно, как некоторые сильнодействующие...
Рубрика: Алкогольные напитки
Страница 1 из 612345...»Последняя »