Пьяные обезьяны – эволюционное похмелье?
| Это натуральное средство отобьет тягу к алкоголю за 10 дней, даже у алкоголика со стажем!" |
Исторические вехи алкоголя находятся где-то там и настолько далеко, что по ним, как историю семьи по генеалогическому древу, можно изучать историю человечества и его эволюцию параллельно учению Дарвина. Со временем человек облагородил для себя место пития: россияне открыли кабаки, а англичане пабы и т.д. Но сам процесс начался задолго до организации первых мест сбора собутыльников.
Когда?
Достаточно какое-то время посидеть в ресторане или хотя бы в баре, чтобы проследить обратную эволюцию «человека в галстуке» в образ своего предка, ибо по поведению за столом он быстро начинает напоминать примитивное животное. Страстное увлечение алкоголем не выводит человека за границы животного царства и недвусмысленно подчеркивает, что пьяный полностью погружен в него.
Наблюдая за этим, животным миром, биологи давно обратили внимание на неадекватное поведение представителей фауны после того, как они наедятся перезрелых ягод или фруктов, содержащих алкогольные вещества. В качестве негативного отношения к вредным привычкам человечество придумало различные унизительные фразы, например, «ведешь себя, как животное» или «как пьяная обезьяна» и т.п.
Биолог Техасского университета Роберт Дадли уверен, что истоки предрасположенности человека к алкоголю находятся во фруктово-ягодных продуктах.
Будучи ребенком отца-алкоголика, Р.Дадли долго размышлял над причинами привязанности человека к алкоголю. Однажды в панамском лесу биолог наблюдал за поведением обезьян, которые ели спелые плоды, скорее всего, содержащие какое-то количество алкогольных веществ. Он предположил, а что, если алкоголизм – это эволюционное похмелье?
Животные, которые питаются фруктами и ягодами, как и предки человека, обрели уникальное свойство – научились связывать вкус и запах алкоголя с созревшими фруктами.
Р.Дедли на основе жизненного опыта и знаний физиологии и биомеханики, которые он приобрел в Калифорнийском университете Беркли, издал книгу «Пьяная обезьяна: почему мы пьем и злоупотребляем алкоголем?». В ней автор размышляет над эволюцией человека и животных, употребляющих в пищу фрукты, и, как следствие, – алкоголь.
Концепция биолога заключается в следующем.
Все фрукты содержат этанол, т.е. спирт. Животным, питающимся фруктами, его запах помогает отыскать спелые плоды. Другая функция этанола – оберегать плоды от бактерий и стимулировать аппетит, что также имеет не последнюю роль в решении проблемы выживания.
По теории Р.Дедли, алкоголь является средством адаптации живого организма к естественному миру. Но в современных условиях, где выпивка постоянно сопровождает человека, это свойство организма порождает не стимул к выживанию и пропитанию, а более серьезную проблему для здоровья.
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

